O comentário de hoje se refere a
um vinho para o dia-à-dia, de bom custo-benefício e fácil de beber,
principalmente no acompanhar de carnes assadas ou grelhadas.
O argentino Anúbis Malbec 2009 oriundo dos vinhedos de Agrelo,
Luján de Cuyo e é o resultado do
trabalho em conjunto da produtora Susana Balbo responsável pela ótima linha
Crios e de seu esposo Pedro Marchevsky, enólogo.
Trata-se de um vinho de ótima
cor, rubi escuro e de lágrimas lentas. Apresenta aromas de frutas maduras como
framboesa, groselha, cereja e suaves notas de baunilha e leve tostado devido ao
estágio de 9 meses em carvalho (metade em carvalho francês e metade em carvalho
americano). Na boca revela-se possuidor de taninos macios e doces e álcool
equilibrado com boa persistência e um quase imperceptível amargor ao seu final.
Muito prazeroso de beber refletindo sua honesta qualidade. Depois de uma hora
no decanter exala açúcar que pode ser percebido também em boca. Possui
graduação alcoólica de 13,5%.
Você
encontra o Anúbis na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua
João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone 51.3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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