segunda-feira, 19 de maio de 2014

Pulenta Estate Malbec 2010


O vinho argentino Pulenta Estate Malbec 2010 de Mendoza é elaborado com uvas 100% Malbec pela bodega dos irmãos Hugo e Eduardo Pulenta, focados em produções pequenas e muita qualidade. Foram produzidos apenas 50 mil garrafas deste vinho o que – para um produtor de Mendoza – é uma quantidade pequeníssima.

De cor rubi violáceo profundo e lágrimas lentas e gordas apresentou aromas de frutas negras maduras, framboesa, amora, baunilha, café, especiarias e noz moscada.
Em boca apresentou taninos finos e redondos, bom corpo e equilíbrio. Trouxe toques de chocolate, café, fruta negra, tostado, leve mas agradável amargor no retrogosto. Um vinho elegante!

Passou 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Possui 14,5% de graduação alcoólica e o ideal é ser consumido entre 16 e 18oC.

Harmoniza bem com carnes vermelhas assadas, caças, pastas com molhos encorpados, estrogonofes, cogumelos, charcutaria e queijos curados.

Levou 92 pontos de Robert Parker e 89 da Wine Enthusiast.

Você encontra os vinhos Pulenta na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone 51.3711.3665 e site www.weinhaus.com.br. 

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!

 

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