terça-feira, 27 de agosto de 2013

Solar Viejo Crianza 2009


O vinho espanhol Solar Viejo Crianza 2009 possui cor rubi profundo, apresentando lágrimas gordas e lentas. Aroma bastante frutado trazendo frutas vermelhas (cereja, framboesa fresca) e negras (ameixa, cassis) e também um toque defumado, caramelo, couro, pimenta preta, chocolate e especiarias. Boca igualmente frutada com toque mentol, saboroso, equilibrado, acidez correta e fina presente com madeira bem aportada e discreta, deixando prevalecer a fruta.  Muito redondo, sedoso até, taninos maduros representando seu corpo médio. Excelente retrogosto (baunilha, pimenta negra e fruta madura) com boa persistência.
 
A Bodega Solar Viejo foi fundada em 1937 e pertence ao gigante espanhol Freixenet. Produz este vinho a partir de uvas da casta Tempranillo provenientes da região de Rioja, bem ao norte da Espanha - Rioja é  uma  das  três únicas regiões do país a ter sua D.O.C (Denominação de Origem Controlada).

Harmoniza bem com legumes salteados, carnes vermelhas, carnes brancas e queijos suaves.

Possui 14% de graduação alcoólica e o ideal é servi-lo na temperatura de 15° e 18°C.

Você encontra uma ampla variedade de vinhos espanhóis na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone 51.3711.3665 e site www.weinhaus.com.br. 

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!    

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