segunda-feira, 31 de março de 2014

Matua Sauvignon Blanc 2013


O vinho Matua Sauvignon Blanc 2013, produzido pela Treasury Wine na região Marlborough na Nova Zelândia, é um ótimo resumo de como esta casta ficou plenamente adaptada naquele terroir, sem dúvida um dos melhores do mundo para a elaboração de SB.
 
Possui cor palha claro, muito brilhante e límpido. Ao nariz mostrou-se mineral, com notas de maracujá, flores brancas - jasmim, goiaba branca e frutos cítricos (abacaxi).
 
Em boca uma excelente acidez sem agressividade ao paladar, retomando a mineralidade, toque salgado, leve, fresco, jovem, com marcante persistência e uma incrível sensação de salivação.
Uma bela companhia para saladas, frutos do mar, queijo brie e de cabra, legumes salteados, frango grelhado e culinária japonesa.
Possui 13% de graduação alcoólica e o ideal é degusta-lo entre 6 e 8oC.  
Você encontra os vinhos da Matua na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul fone 51.3711.3665 e site www.weinhaus.com.br.
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA

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