terça-feira, 5 de março de 2013

LindaFlor Malbec 2008


Vinho argentino é sinônimo de potência, graduação alcoólica expressiva e aroma! Os vinhedos de Mendoza, berço do Malbec argentino representam a maior produção de lá, vinda de aproximadamente 1.200 vinícolas. Um excepcional representante é o LindaFlor Malbec 2008, varietal 100% Malbec, oriundo de Monteviejo, ao pé da Cordilheira dos Andes, a 1050 mts de altitude sobre o nível do mar. Propriedade de Cathérine Pére-Vergé, é a primeira das 5 vinícolas do projeto Clos de los Siete. Este super premium possui coloração rubi brilhante intenso e reflexos púrpuras, lágrimas muito densas. Um pouco fechado no início, mas basta aguardar um pouco o pronunciamento de aromas de frutas negras (ameixa, cereja negra), compota, também pimenta do reino, noz moscada, baunilha, toques florais e álcool. Na boca potente, de corpo, complexo, elegante, sedoso, redondo e com ótima estrutura. Amplo final e retrogosto marcante mas suave. Acima de 92 pontos na avaliação dos críticos RP e WS.  Em suma, um Malbecão! Acompanha principalmente carnes vermelhas assadas e suculentas.

Possui 15% de graduação alcoólica e o ideal é bebê-lo na temperatura de 18oC.

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!

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