Surpreendente! Assim podemos resumir
o vinho Nieto Senetiner Emilia Malbec
Bonarda 2012. Afinal, um tinto argentino, com menos de 14% de graduação
alcoólica, com qualidades e por pouco mais de R$ 40,00 é praticamente uma
raridade.
O Emilia é um corte com 50% Malbec e 50% Bonarda, oriundo de vinhedos
de Lujan de Cuyo, apresenta cor rubi vivo, brilhante e com lágrimas médias.
Seus aromas são ótimos, com frutas vermelhas silvestres e frescas - cereja,
framboesa, morango – alguma compota, toque floral – violetas - e especiarias.
Em boca é igualmente frutado, com framboesa e cereja destacada, redondo,
taninos macios e acidez perfeita.
A casta Bonarda (utilizada no passado
largamente na elaboração de vinhos de mesa na Argentina) aparece dando
pinceladas na cor, no aroma floral e no equilíbrio da boca.
Uma grata descoberta!
Acompanha bem pratos mais
gordurosos, também assados – com vazio e picanha mostra-se indiscutível – também
com molhos à base de frutas vermelhas e negras, pato, caça e algumas massas com
molhos condimentados.
Possui 13,5% de graduação
alcoólica e o ideal é ser degustado na temperatura de 16oC.
Você encontra o Nieto Emilia na
Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em
Santa Cruz do Sul, fone (51)3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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