Don Laurindo Reserva Assemblage 2018

Ademir Brandelli é um dos mais festejados enólogos gaúchos e há vário anos comanda a Vinícola Don Laurindo, primando os seus vinhos com qualidade e perfeccionismo. O Don Laurindo Reserva Assemblage 2018 é mais um representante desta bela safra do vinho brasileiro, composto pelo corte de 60% Merlot, 25% Tannat e 15% Cabernet Sauvignon.

Possui cor rubi profundo que se expande pela taça. Inicialmente tímido ao nariz – ideal é dexá-lo arejando por uns 30 minutos – depois aromas que pronunciam frutas negras (ameixas e cerejas), hibiscos, leve alcaçuz, ervas, toque terroso e chocolate. Em boca mostra-se seco, estruturado, com taninos redondos, fruta macerada e chocolate no final, amplo e persistência, ótimo volume.

Repousa 12 meses em barricas de carvalho francês.

Com corpo robusto acompanha bem carnes vermelhas na brasa (costela de cordeiro é uma delas), caças, massas de molho condimentado e queijos duros.

Possui 12,5% de graduação alcoólica e o ideal é ser degustado na temperatura de 18^oC.

Você encontra os vinhos Don Laurindo na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665, tele-entrega pelo (51) 98416.6407 e site www.weinhaus.com.br

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!