É época de vindima! E neste ano
os comentários e expectativas dos produtores e vinícolas são os melhores
possíveis deixando transparecer que 2013 será uma grande safra.
A Vinícola Aurora já está celebrando
o resultado parcial da safra 2013 com entusiasmo. As condições climáticas
ideais, de muito sol e baixíssima incidência pluviométrica, possibilitaram um
perfeito amadurecimento das uvas, precoces e intermediárias, que chegam à
vinícola exuberantes, com qualidade excelente e já são comparadas às de 2012,
ano de safra excepcional em desempenho qualitativo.
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De acordo com o enólogo Flávio
Zílio, as uvas precoces – Chardonnay, Riesling e Pinot Noir - já foram colhidas
em sua totalidade e chegaram à vinícola com grande complexidade, riqueza
aromática e acidez correta. Da mesma forma, as variedades intermediárias que
estão sendo entregues na vinícola pelos produtores associados da cooperativa
sinalizam grandes vinhos. “Estamos
recebendo Merlot e Tannat excepcionais, com perfeita maturação de taninos,
acidez equilibrada, rica concentração de cor e aromas intensos”, revela Zílio.
“De tudo o que recebemos até agora, podemos dizer que de nossos espumantes aos
vinhos tranqüilos varietais e os reservas, todos terão altíssima qualidade”,
comemora o enólogo.
Cooperativa Vinícola Aurora
Visite o site:
www.vinicolaaurora.com.br
SAC: 0800 701 4555
Matriz Bento Gonçalves (RS):
(54) 3455-2000
Filial São Paulo: (11)
3051-6124
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