quarta-feira, 26 de agosto de 2020

Tenuta Ulisse Sogno di Ulisse Montepulciano D'Abruzzo D.O.P 2017 - o vizinho de Roma direto para a taça!

 

A Itália é um dos berços esplêndidos do vinho no mundo! De origem milenar, os italianos e seus vinhos conquistaram a Europa e espalharam suas videiras por todo o continente. Um destes produtores italianos chama-se Tenuta Ulisse fincada em Abruzzo, a leste de Roma e elabora vinhos com Montepulciano D'Abruzzo, Trebbiano D'Abruzzo, Pecorino, Passerina e Cococciola. E lá na Província de Chieti produz o Tenuta Ulisse Sogno di Ulisse Montepulciano D'Abruzzo D.O.P 2017.

Este vinho possui coloração vermelho rubi com reflexos violáceos brilhantes e uma carga aromática carregado de frutas vermelhas e negras maduras (cereja, ameixa, groselha) toque de couro e especiarias. Em boca apresenta taninos suaves e macios, redondo e equilibrado com leve doçura no amplo final.

Vai muito bem com carne de porco magra na chapa, assado de cordeiro, uma boa massa a bolonhesa e queijos de média cura.

Possui 13,5% de graduação alcoólica e o ideal é ser degustado na temperatura de 15 a 17oC.

Você encontra vinhos italianos na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665, tele entrega pelo (51) 98416.6407 e site www.weinhaus.com.br

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!     

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