terça-feira, 2 de abril de 2019

Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon Chile 2017


A Famiglia Valduga (leia-se vinhos e espumantes entre outros produtos) de Bento Gonçalves possui parcerias estendidas por diversos países vitivinícolas seja pela sua importadora quanto pelas parcerias produtivas iniciada com a Linha Mundus há alguns anos atrás. Agora novamente estica seu portfólio e elabora na região do Valle Central no Chile um tinto de bom custo-benefício, o Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon Chile 2017. 

De cor rubi violáceo profundo este CS trouxe o tradicional e bem destacado aroma de pimentão verde, azeitonas, cipreste, mentol, pimenta e em segundo plano cereja, framboesa, toque mineral e salgado.  Paladar com fruta macerada e tostado, taninos redondos, açúcar residual aparece mas não incomoda, média persistência, taninos macios.
Vai bem com carnes vermelhas, massas variadas, queijos médios e alguns risotos. Seu toque herbáceo fecha bem com pesto. 

Possui 13% de graduação alcoólica e o ideal é ser consumido na temperatura de 14 a 16oC.

Você encontra os vinhos da Valduga na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!     

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