Representatividade da ‘Safra das Safras’ será conhecida sábado, 7, na Avaliação Nacional de Vinhos, pela primeira vez virtual e aberta ao público
Este ano a maior degustação de
vinhos de uma safra do mundo não será presencial. Mesmo assim, a Associação
Brasileira de Enologia (ABE) realiza neste sábado, 7, a partir das 17h, a 28ª
Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020, com transmissão ao vivo pelos canais
da entidade no Youtube, Instagram e Facebook. O acesso é aberto e gratuito a
todas as pessoas. Entretanto, somente 700 poderão acompanhar o evento
degustando em casa, ao mesmo tempo que os comentaristas, cada uma das 16
amostras mais representativas da safra. A venda on-line esgotou em menos de
duas horas e os privilegiados são de 21 estados brasileiros, além do Distrito
Federal, do Uruguai e do Chile.
“A Avaliação Nacional de Vinhos
nunca mais será a mesma. Com este formato digital conseguimos chegar na casa de
apreciadores de vinhos que nunca antes puderam participar deste evento super
disputado, que é único no mundo. Não teremos a emoção do presencial, mas por
outro lado o vinho brasileiro poderá ser descoberto por mais pessoas, ganhando
mais espaço na mesa do consumidor brasileiro”, destaca o presidente da ABE,
enólogo Daniel Salvador. Cada kit poderá ser degustado por até três pessoas.
Os últimos kits chegam aos seus
destinos esta semana. Cada kit contém 16 garrafas baby (187 ml), todas numeradas
de 1 a 16 para que os apreciadores possam degustar as amostras ao mesmo tempo
que os comentaristas, acompanhando a transmissão ao vivo. O conjunto inclui,
ainda, duas taças personalizadas de cristal para vinho, além das Fichas de
Degustação e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. O material foi
embalado numa caixa personalizada de papelão com proteção para melhor
acondicionar as garrafas, todas com rótulo do evento e devidamente
identificadas. Uma baby da Chandon acompanha o kit para brindar o momento.
Toda estrutura do evento está
sendo montada no SPA do Vinho, no Vale dos Vinhedos, de onde a ABE prepara um
espetáculo que convidará os brasileiros a descobrirem seu vinho, o vinho
brasileiro, sem sair de casa. Dos 16 comentaristas, 11 são presenciais e cinco
participarão diretamente de suas casas. Convidados pela ABE, eles formam um
painel diversificado com enólogos, sommeliers, jornalistas, médico, chef,
turismóloga, ator e enófilo.
Uma edição histórica
A Avaliação Nacional de Vinhos –
Safra 2020 é histórica por quatro motivos. O primeiro, por ser a ‘Safra das
Safras’, ou seja, a melhor safra que o Brasil já registrou. O segundo, motivado
pelo primeiro, por bater recorde no número de amostras com a inscrição de 395
vinhos de 56 vinícolas. O terceiro, por bater recorde em relação aos estados
representados pelo público participante, chegando a 21. E por fim, certamente o
mais impactante, é a mudança de formato que sai do presencial e vai para o
on-line, em razão da pandemia da Covid-19. A emoção do encontro será
substituída por um espetáculo que poderá ser assistido no mundo todo via
Facebook, Instagram e Youtube da ABE. No local do evento, somente a presença de
comentaristas convidados e equipe de organização e transmissão, seguindo um
amplo e rigoroso protocolo de segurança conforme regras do Ministério da Saúde.
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