Numa conhecida vinícola da
serra, o degustador havia falecido e o proprietário começou a buscar alguém que
fizesse o trabalho. Um velho, jeito de antigo malandro, bêbado e mal vestido,
se apresentou para solicitar o lugar. O proprietário, que não gostou do
candidato, se perguntava como podia livrar-se dele. Então, na presença de
outros dirigentes da empresa, mandou dar-lhe um copo de vinho para ele testar.
O velho provou e disse:
“- É um Moscatel de três anos,
elaborado com uvas colhidas na parte norte da região, guardado em um barril
inox. É de baixa qualidade, porém, aceitável".
“-Correto”, disse o chefe.
Outro copo, por favor!
“- É um Cabernet Sauvignon,
safra 2008, com uvas colhidas nas encostas ao sul da região, guardado em barril de carvalho americano a 8
graus de temperatura. Ainda faltam uns três anos para que alcance sua mais alta
qualidade.”
- "Absolutamente
correto". Um terceiro copo.
“- É um espumante elaborado
com uvas Chardonnay, completada com 15% Pinot Noir, de alta qualidade e
exclusivas”, disse o bêbado.
O proprietário não acreditava
no que estava vendo e fez um sinal com os olhos para sua secretária e pediu a
ela que fizesse algo. Ela saiu da sala e regressou com um copo de urina.
O malandro provou e,
calmamente, disse:
“- É de uma morena de 26 anos
de idade, com três meses de gravidez e se não me derem o emprego, digo quem é o
pai!"
