terça-feira, 13 de novembro de 2018

Chan de Rosas Albariño Clássico 2016 - a Galícia numa taça!


É tempo de dias quentes e longos e nada melhor que encerrar uma tarde degustando um vinho branco fresco e refrescante! 

A dica é o Chan de Rosas Albariño Clássico 2016, espanhol da região da Galícia elaborado com esta uva tradicional na Península Ibérica.  De coloração amarelo palha muito brilhante este exemplar é permeado por ótimas notas de frutas brancas frescas e secas – abacaxi, melão, pêssego - e flores. Um viés mineral e salgado completa a análise.

Em boca é muito fresco, mineral e untuoso e não passa por carvalho. Ótima acidez e convidativo para a harmonização com comida.
Vai bem desde bebido sozinho e na companhia de pratos de fruto do mar, cozinha japonesa, canapés, saldadas, queijos moles e mesmo moquecas.

Possui 13% de graduação alcoólica e o ideal é ser consumido na temperatura de 8 a 10oC.

Você encontra o vinho Chan de Rosas na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!     

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