terça-feira, 26 de dezembro de 2017

Casa Venturini Le Bateleur 2017: um Rosé de Tannat brasileiro!

O Zeca Venturini, capo da Vinícola Casa Venturini, de Flores da Cunha, era só sorrisos na última Expovinis em São Paulo, apresentando o seu novo vinho rosé, o Le Bateleur Rosé 2017.  

Elaborado com uvas provenientes da Campanha Gaúcha de onde a vinícola já produz o seu Chardonnay e Tannat, este rosé também advindo do varietal Tannat é bem expressivo. Possui coloração salmão cereja muito brilhante e límpido.  Logo ao abrir destaca-se os aromas de frutas vermelhas evidenciando morango e também romã, maçã, goiaba, pomelo e mamão.  A boca é saborosa, com retorno da fruta, muito refrescante e vivo, com boa acidez e final persistente.    

Casa bem com salmão grelhado, alguns risotos, frango, saladas com legumes e mesmo carne magra na chapa.

Possui 12,2% de graduação alcoólica e o ideal é ser servido na temperatura entre 8 a 10˚C.

Você encontra os vinhos da Casa Venturini na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!     


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